Barbecue klassiek
Deze barbecue is herkenbaar voor iedereen. Bij de Peppelen met
echte natuurlijke producten bereidt en op het gezellige terras van
eetcafe de Notaris geserveerd. Daarna heeft niemand nog zin om naar
huis te gaan.
Boek deze na een dag vol buiten activiteiten en als u weinig budget heeft.
| Duur: |
1,5 uur |
| Kosten inclusief BTW: |
€20,00 pp |
| Aantal personen: |
Vanaf 12 tot 100 |
 | |
 |  |
- zelfgemaakte romige aardappelsalade
- frisse rijstsalade en (seizoen) bladsalade met french dressing
- pittig gekruid kippenboutje
- stukje biefstuk van Schaijks dikbilrund
- zalm in folie met kruiden
- bbq worstje
- hamburgertje
- stukje met rozemarijn gemarineerde varkenslende
- satésaus
- cocktailsaus, dille mosterdsaus, ravigotesaus
- kruidenboter,
- ambachtelijk gebakken volkorenstokbrood
Noot van de kok:
Bij ons wordt gewerkt met natuurlijke en veel
biologische ingrediënten van leveranciers uit de omgeving
van Schaijk, en onze eigen boerderij, daarom is deze
barbecue anders dan die van de kilo knaller of keurslager. Het gaat
hier om gerechten bereidt in onze eigen keuken met smaak zoals
lekkere, gezonde verse salades en niet om louter veel en vet.
Beter voor het milieu.
En ja de officiele schrijfwijze is barbecue
en niet barbeque