|
|
Tapas barbecue
Deze Mediteraanse variant van de barbecue haalt de mensen die
niet van het traditionele veel vlees eten houden over de
streep.
Lekkere tapenades en groentes met ayolie is ook wel heel lekker om mee te starten.
| Duur: |
3 uur |
| Kosten inclusief BTW: |
€ 34,00 pp |
| Aantal personen: |
Vanaf 10 tot 100 personen |
| Extra's: |
Leuk om te combineren met een
Workshop salsa dansen |
 | |
 |  |
Vooraf:
Spaanse groentesalade met ayoli om te dippen
Verschillende tapenades Olijfbreekbrood Olijfolie en grof zeezout
Visspiesje met mosselen en grote Chinese garnalen
Hoofdgerecht:
Driekleuren pastasalade met tomaat en oregano
Frisse rijstsalade met walnoot en appel
Groentespies
Parelhoenboutje
Zalm kruidenpahetjes
Sjashlik van verschillende vleessoorten
Lamskotelet met tijm en rozemarijn
Na:
Spaanse groentesalade met ayoli om te dippen
Verschillende tapenades Olijfbreekbrood Olijfolie en grof zeezout
Visspiesje met mosselen en grote Chinese garnalen
Hoofdgerecht:
Driekleuren pastasalade met tomaat en oregano
Frisse rijstsalade met walnoot en appel
Groentespies
Parelhoenboutje
Zalm kruidenpahetjes
Sjashlik van verschillende vleessoorten
Lamskotelet met tijm en rozemarijn
Na:
Oubliehoorntje met honingijs en vers vruchtensorbetijs