Goedemorgen Dinie,



Alweer een tijdje geleden dat wij de kookstudio workshop bij jullie hebben gevolgd en

iedereen heel enthousiast was over jullie programma en natuurlijk ook de zelfgemaakte

Glühwein. Omdat ik in mijn hostel ook nog wel eens groepen krijg leek het mij misschien een

leuk idee om een link van jullie programma op mijn website te zetten, hiervoor zou ik alleen

nog jullie logo in bestandsvorm dienen te hebben.



Hoor graag of jullie hier aan mee willen werken.



Met vriendelijke groet,

Huib

Hostel Kersenhof

Op onze jaarlijkse zussendag hebben wij een geweldige dag gehad in de "PEPPELEN" in Schaijk.

Waar Dinie van den Brenk ons heeft geleerd om BONBONS te maken ( workshop).

Vooraf hebben wij bij Dinie een heerlijke lunch genoten.

Daarna kreeg ieder van ons een recept en onder deskundige begeleiding van Dinie maakten wij zo onze "EIGEN BONBON".

Prachtig hoe iedereen  druk bezig was.

Uiteindelijk hadden we wel 10 soorten.

Intussen dat de BONBONS opstijven hebben we óók nog onze eigen BONBONDOOS gemaakt.

Erg leuk!!

Hartelijke Groet Thea Stiphout en zussen

 

---

We hebben het reuzen naar ons zin gehad gisteren. Het eten was voortreffelijk en de workshop erg leuk.

Fam Tonino

Peter Leij
Product Development Powder
Nutricia Cuijk BV

Wij, afdeling BICZ van       ,

hebben vrijdag 2 september genoten van een moord diner.

Lekker eten, genoeg te drinken en een 'gezellige' spel.

Betreft: vergadering en lunch

Ik krijg alleen maar positieve reacties over de teambuilding van gisteren. Ook het diner is erg gewaardeerd.

Afdeling Middelen & Ondersteuning gemeente Cuijk

---

Betreft: arrangement de boer op

Hallo,

 

Afgelopen zaterdag hebben wij onze familiedag bij jullie gehad.

Eerst een de boerengolf en toen een heerlijke Barbeque.

Ik wilde nog even mijn complimeten geven naar jullie toe!

We hebben een geweldige dag gehad. En heerlijk gegeten!             

 

Ga zo door!

 

Groetjes Carola Vos en familie! 

                                                                                                    

---

Betreft: lullige tegeltjes schilderen en kookworkshop

Ik wil jullie nog erg bedanken voor de leuke dag gisteren.
Vandaag hebben we rond de tafel op school nog gesproken over hoe geslaagd ons uitje was.
Nogmaals bedankt voor de goede zorgen en we hebben genoten.
 
Tot ziens,
Rianne de Kok

---

Betreft: kookworkshop regionaal Maashorst

Wij vonden het een zeer geslaagde happening, ik heb alleen maar positieve geluiden gehoord.

De Nieuwe Muziekschool

---

Betreft: smartlappen workshop
 
ondanks dat wij eigenlijk niet wisten hoe een dergelijke workshop voor een reeds bestaand smartlappenkoor zou uitpakken, is het een zeer geslaagde sessie geweest.
Vooral de humoristische wijze waarop Roger e.e.a. wist te brengen sprak ons aan.
 
Kortom: een pluim.
 
vr. groeten,
Ad Huijbregts,
Smartlappenkoor Dolorcanto - Zevenbergen.

---

review: moorddiner

Afgelopen zaterdag hebben wij met ons team een heerlijk moorddiner gehad in zaal de Peppelen. Het eten was super en de entourage met het dienstbare personeel in de vorm van de butler maakte het tot een erg leuke avond met een verrassend einde. Zeker een aanrader!

review: actief vergaderen

Gisteren was een geslaagde dag, zowel culinair als zakelijk als sportief. Positieve reacties van onze teamleden en we hopen dit een keer over te mogen doen.

We hebben allemaal genoten ! We zijn zaterdag begonnen met de rondleiding op de hertenfarm, erg interessant alhoewel het ons nog leuker lijkt wanneer de herten buiten lopen.Daarna gekookt met hert in de "Peppelen", heel gezellig,leuke aankleding van het restaurant en met name het vriendelijke en gemotiveerde personeel viel ons op ! Zondag met meneer van Gaal de natuurwandeling gedaan : veel geleerd van de natuur en nieuwe levenswijsheden opgedaan ! Daarna de workshop glühwein met Dinie, er ging een wereld voor ons open. Je kunt het namelijk zelf maken ipv. kant en klaar te kopen.Aansluitend stamppot menu, erg lekker, hoewel wij lekkerbekken er liever nog een stamppotje bij hadden gehad. Al met al een geslaagd weekend en zeker voor herhaling vatbaar of met een andere invulling. Ga zo door ! 

Groetjes Hanneke de Man, namens de Tweelingclub.

review: smartlappen workshop op locatie.

Workshop was groot succes.

Erg knap om z'n grote groep mensen die van niets wisten en toen ze hoorde wat we gingen doen zeer argwanend waren toch zo snel aan het zingen en springen te krijgen. Waardoor het ijs gebroken was.  Een groot compliment aan de entertainer. Het maken van een eigen smartlap was een bijzonder gebeuren. Ze hangen allemaal in de kantine.

Met vriendelijke groet,

Gerard Lam
Directeur
IJspaleis Lelystad

review: kookworkshop Italiaans 4-gangen.

Leuk en bedankt voor het sturen en dat ik jullie toestel mocht lenen.
Het was erg lekker en gezellig. Ik heb de foto's doorgestuurd naar de afdeling zodat iedereen ze kan zien.
Nogmaals dank, als we ze groter willen laat ik (of anderen) het wel weten.

Groetjes Erna.

review: Zussendag oktober 2010

De workshop was heel leuk en de bonbons die we mee naar huis namen waren erg lekker.(en veel). Ook de lunch vooraf en het diner erna waren voortreffelijk., evenals de ambiance. En goede aanrader voor een dagje uit.

Wij hebben afgelopen zondag n bonbonworkshop gehad en wij vonden het allemaal heel leuk

Groet kruidvat team

Vanuit onze groep waarmee we de kookclinic gedaan hebben, hebben we alleen maar positieve en enthousiaste geluiden gehoord.

review: zussendag

Betreft: teamdag

Het was inderdaad een zeer geslaagde dag. Wij kregen hele leuke reacties van onze collega's

Betreft: workshop picknick maken en IVN wandeling

Het was een supergezellige dag geweest. Met zijn allen koken,gGeweldig was het en het smaakte erg lekker. Zeker voor herhaling vatbaar.

buurtlui uit Erp

Betreft: suprise party met o.a. "klompendans" en walking diner

BEDANKT VOOR HET GRANDIOZE FEEST

Ron Domel

"De workshop BBQ in "de Peppelen" was een verjaardagkado voor mijn beide zoons en was een gelegenheid eens lekker met ons drieeen een dagje bij te praten en wat te leren. Wij hebben genoten van de Brabantse gezelligheid,

met vriendelijke groet: Wim, Erik en Rens Woudenberg"

review: Maashorst Sprokkeltocht

Mijn familie heeft een hele leuke dag gehad.

M. Hillmann

review:familieuitje workshop high tea

Betreft: buggy tour

review: Nieuwe Hollandse keuken en boerenfrisbee

We hebben genoten van ons afdelingsuitje van afgelopen vrijdag. Alles was perfect geregeld, bedankt daarvoor.

Julia Oosterom

review: ideale huisman

Beste Dinie en Annefleur,


Hier nog de foto's van gisteren, het was erg educatief en amusant ;)

Groeten,

Vincent Thelosen                                                                       

review: Kookworkshop

We hebben een erg geslaagde avond gehad. De tijd is voorbij gevlogen! Buiten het feit dat we weer wat op kookgebied geleerd hebben, is het vooral erg gezellig en heel lekker geweest. Complimenten aan de kok die ons dit heeft laten uitvoeren. We komen zeker een keer terug om een van de andere workshops uit te proberen. Embiance was ook erg gezellig. Nogmaals dank je wel!
 
 
Familie van Nieuw Amerongen

review: kookworkshop

De sfeer, de uitstraling, de kwaliteit van de producten en de begeleiding bij de kookworkshop kloppen helemaal bij jullie uitgangspunt: gewoon doen wat we leuk vinden!

Wij hadden , mede daardoor, een geweldige seizoensafsluiting van onze intervisiegroep.

Nelleke Koetsier

Betreft: Go-kart kooktour

Brandweer Opheusden

Betreft: fiets huur met picknick arrangement

Op zaterdag 26 juli hebben wij een picknick-fietstocht gedaan. We hebben 2 tandems en 1 ligfiets gehuurd. De ligfiets was uiteraard voor de vrijgezel... Rond 13.15 uur waren we aanwezig. Iedereen moest eerst even oefenen op de fiets, want met z'n 2en op een tandem stappen, wegfietsen en vervolgens afstappen is nog niet zo makkelijk. Laat staan een ligfiets.. Het was hilarisch om te zien! Maar eigenlijk hadden we allemaal vrij snel door hoe het werkte, dus konden we op pad. We moesten eerst een uurtje fietsen om de picknick spullen op te halen. Eenmaal daar aan gekomen, werden de fietsen volgeladen met fietstassen en een picknick kleed. Toen zijn we weer op de fietsen gestapt om een geschikt plekje te zoeken waar we van al het lekkers konden genieten.
We zijn neergestreken op een grote open vlakte. Daar stond een picknick tafel, dus we hebben de tassen uitgepakt en de tafel gedekt. De tafel stond helemaal vol met lekkers! We hebben hier heerlijk van zitten smullen. Tijdens het eten zagen we in de verte Schotse Hooglanders en ander wild grazen. Aangezien het zo warm (liever gezegd bloedheet) was, stonden de meeste dieren rustig in de schaduw te wachten tot de temperatuur wat zou afnemen.
Rond 17.00 uur waren we klaar met eten en hadden we weer genoeg energie opgedaan om terug te fietsen. We kunnen terug kijken op een erg geslaagde dag. We hebben enorm veel gelachen en een super gezellige, zonnige en warme dag gehad. Dit is zeker voor herhaling vatbaar!
 
1 puntje: we vonden het alleen jammer dat we de picknick spullen niet meteen mee kregen, maar dat we deze eerst moesten ophalen. Anders hadden we nog langer van de picknick en het prachtige uitzicht en de heerlijke omgeving kunnen genieten, maar ondanks dat heeft dit de pret niet gedrukt!
 
Bedankt voor de goede zorgen!
 
Vriendelijke groet,
 
Miranda Bekooy

Betreft: buggy rijden met tapas eten

Hallo uitstapjesspecialist,

Prima personeelsfeestje! Met 15 buggy's achter elkaar aan door het Brabantse landschap. De instructeur was een keurige man die van te voren duidelijke uitleg gaf. Mede door het fantastische weer heeft iedereen geweldig genoten en namen wij de gigantische stofwolken op de koop toe. Iedereen was van te voren gewaarschuwd en inderdaad na de rit zwart tot in de neusgaten en tot achter de oren. Bij de Peppelen was na afloop voldoende mogelijkheid om jezelf weer toonbaar te maken. Fantastisch dat we buiten tot bijna 00.00 uur op het terras terecht konden voor heerlijke tapas en karaffen wijn, rosé en koele biertjes. De sfeer bij de Peppelen is heel informeel en ongedwongen. Wij hebben daar doelbewust voor gekozen omdat dit goed past bij zo'n actieve stoere middag. Iedereen was enthousiast over ons uitstapje.

Nederlandse Federatie van Edelpelsdierenhouders

Betreft: regionaal Maashorst koken

betreft: regionaal Maashorst koken.

Donderdag 6 mei hebben wij als team van Kinderboerderij en Kwekerij Boldershoeve,de kookworkshop
regionaal koken gevolgd. We hebben een zeer gezelige en geslaagde avond bij jullie mogen beleven.
Iedereen had het ontzettend naar z'n zin. Het enige minpuntje vonden wij dat diegene die het toetje en het
voorgerecht moesten maken en de rest van het team niet in 1 gezamelijke ruimte konden werken,maar niettemin
hebben we gelachen en genoten.
Daarvoor onze hartelijke dank!
Met vr gr.
namens het hele team; Jose Hendriksen

Betreft: ontbijt eetcafé de Notaris

mvg Benny B.                                                                  

Roderik en Marije 

review: Kookworkshop Maashorstmenu

 
14 maart j.l. gingen wij enthousiast op weg naar het Brabantse Schaijk voor een gezellig dagje uit met broers, zwagers en (schoon)zussen.
Na een welkomstdrankje en uitleg over de invulling van de dag gingen we vol overgave aan de slag om het Maashortsmenu voor te bereiden. Na het bereiden van de heerlijke streekgerechten, leuk om zelf de mayonaise en dressing te maken, en nog even napraten over wat een ieder hoe en wat had klaargemaakt zijn we van de prachtige natuur gaan genieten om de eetlust op te wekken.
Eenmaal terug een aperitief met stokbrood, kruidenboter en tapenade waarna we aan tafel gingen. Wat heerlijk om dan te gaan zitten en toch te genieten van wat je zelf bereid hebt. We hebben onszelf, in samenwerking met de koks natuurlijk, overtroffen. Met als klapstuk het heerlijke dessertbuffet.
 
Kortom een fantastische dag 
Met vriendelijke groet
familie Loch

review: high tea

Mede dankzij jullie is mijn 50e verjaardag een ontzettend leuke dag geworden, bedankt!

review: Kookworkshop Japans

Wij hebben ons allemaal erg goed vermaakt.
De reacties vanuit onze groep waren onverdeeld positief.
De ruimte die jullie van tevoren boden om even ons eigen ding te doen is als uiterst prettig ervaren.
Ontvangst en benadering door jullie op de schaal van 1...10   een 10+

groet

jan-willem
Vierlingsbeek

review: vergadering incl. kookworkshop Japans

Op 14 januari 2010 begaven wij ons met 10 man sterk, naar Restaurant de Peppelen in Schaijk.
Op enkele van ons na wisten we niet dat we ons eigen diner moesten gaan bereiden…….
Het menu bestond uit Sushi, Soep met coquilles, Salade met gefrituurde groente en garnalen, Entrecote en Groene thee ijs.
We werden via de achterdeur ontvangen en werden naar de keuken op de eerste verdieping gebracht.
Door middel van het trekken van een lot met een gerecht erop, werden we groepjes verdeeld.
Na het wassen van onze handen en nadat we een schort omgebonden hadden, gingen we aan de slag. Onder begeleiding van 2 koks leerden we de kneepjes van het vak.
Hoe maak je mooie en lekkere sushi's? Van zalm met sesamzaadjes, rijstrolletjes met groente en niet te vergeten de sausjes!
Sommigen van ons leefden zich uit in het snijden van ui, knoflook, witte kolen en winterpenen. Het eigeel van een hardgekookt ei kan ook echt door een zeef gehaald worden en is super lekker in de soep met coquilles. Die soep is écht een heerlijke verrassing. Zo hadden we nog een paar culinaire verrassingen, waaronder, gefrituurde Gamba's, die warm over de gemengde sla werd gestrooid. Heerlijk!
De kook klinik was erg geslaagd. Erg leuke ervaring.
Nadat we klaar waren met het kokkerellen, werden we naar der tafel geleid waar, ons zelf bereidde diner zou worden opgediend.
Het is jammer dat het eten met lange tussenpozen werd opgediend. Tenslotte was het eten al bereid en waren we als enige in het restaurant.

Verder hebben we genoten
Met vriendelijke groet,

Hadassa Pichel
Humage Uitzendburo

kook

review: kookworkshop

Hallo,

Op zaterdagavond 12 december hadden wij een Kookworkshop in de Peppelen ter gelegenheid  van de verjaardag van mijn man en ook omdat hij in de VUT gegaan was.  De reacties van de genodigden waren unaniem geweldig. Iedereen had genoten van deze avond. Door het samen bezig zijn waren de contacten onderling heel leuk en gezellig. Dit had op een gewone feestavond niet gekund. Je gaat niet zomaar ergens bij iemand aan tafel zitten zonder dat je degene kent. En dat was voor ons de reden dat wij voor een kookworkshop hadden gekozen.  Ook het advies dat wij kregen om eerst ergens te verzamelen was heel goed bevallen. Een grote stoet lopend door Schaijk naar een locatie waarvan niemand nog op de hoogte was gaf al gauw een band onderling. Het ontvangst en de begeleiding van die avond was ook geweldig. Dit was een avond om nooit te vergeten.

Bedankt voor de fijne avond.

Leo en Marja de Wit

review: kookworkshop

Hoi luitjes daar,

we kijken inderdaad terug op een zeer geslaagde avond!

review: kookworkshop

Geachte heer, mevrouw,

Het is een paar weken geleden dat we op jullie site gekeken hebben om te boeken.
Dus moest ik weer even mijn geheugen opfrissen om te kijken hoe de site eruitzag.
We hebben in ieder geval een prima tijd gehad.

De site : alles is te vinden.
Hij kijkt wel erg druk met zoveel keuzes per pagina.
Verder hebben wij daar geen opmerkingen over.

Met vriendelijke groet

Pedro Klomp (klomp-advies)

review: kookworkshop

De reacties van het team op ons avondje koken en eten bij jullie waren unaniem positief. Bedankt voor jullie goede zorgen.

Edith Van Erp
Demand & Inbound Logistics Manager - Market Logistics
MARS NEDERLAND B.V.

Ik heb bij de heer Alef Muntinga navraag gedaan over hoe de gasten het ervaren hebben. Als eerste een compliment voor de organisaties. Er was voldoende begeleiding en op een goede manier. De gasten hebben het als heel leuk ervaren. Ook vond hij het heel goed dat de koks de finishing touch aan de gerechten gaven terwijl hij met de gasten aan tafel konden. Dus alleen maar positieve geluiden.

Met vriendelijke groeten,
Anja
SCA Hygiëne Products Gennep B.V

Review:

Op jullie verzoek stuur ik jullie een aantal foto's van de workshop Glühwein maken. Wij hebben het ontzettend naar onze zin gehad. Zoals jullie zien, een prima workshop, waarbij we veel plezier hebben gehad. Nog bedankt.
                                                          
m.v.g.
namens beachvolleybalteam Daniëlle Remmers en Sophie van Gestel (http://www.remmers-vangestel.nl/)

De dag was zeer geslaagd, allemaal leuke reacties gehad

Met vriendelijke groet,
Anne-Marie Eskes
MBO College Land van Maas en Waal

Betreft bonbonworkshop

Hallo!
 
Ik heb even met mijn vriendinnen overlegd. Wij vonden het een zeer geslaagde middag, waarin we veel bonbons hebben gemaakt, veel geleerd over chocolade en veel plezier hebben gehad! Wij zouden het aan iedereen aanraden om deze workshop bij jullie te doen! Nogmaals superbedankt.

Groetjes, Inge

Ik heb veel positieve reacties gehad, iedereen vond het een zeer geslaagde avond.

betreft boerengolf

Hoi Frederiek

Bart Kandelaars                     

Hallo,

Onder het motto beter laat dan nooit, het was hier nogal hectisch de laatste dagen: we hebben allemaal genoten van het smoelen verven! Het was een geslaagde dag en een goede dienstverlening van jullie kant. Voor een volgende gelegenheid onthouden we jullie naam zeker.

Met vriendelijke groet

Elke de Quay

Goedemorgen,